De Guéthary, la petite perle de la côte basque, au village d'Espelette, en passant par Sare, où se trouve l'emblématique train de la Rhune, Sophie Jovillard part à la découverte du littoral, des vallées et des montagnes basques. De ses anciens villages de pêcheurs à ses bourgs médiévaux, le Pays basque pourrait se résumer en un mot : authenticité.